Guia do interior de Salvador, berço da herança afro-brasileira

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Explore a cidade brasileira e descubra os sabores vibrantes, artes marciais e tradições africanas que vivem em rituais e ritmos.

Os barcos ficam estacionados próximo ao Farrol da Barra.

Fotógrafo Getty

Publicados 18 de novembro de 2021, 06:00 GMT

Se o estado nordestino da Bahia é o berço da vibrante cultura afro-brasileira, Salvador é o seu centro. É um dos maiores portos de escravos da América, e a influência da África é profunda aqui, seja nos sabores da comida ou nos ritmos de seus tambores. A música é uma expressão orgulhosa do patrimônio de Salvador e, após o cancelamento do carnaval deste ano, os polocos (bandas de rua) da cidade recuperam o tempo perdido, com os preparativos para seu retorno em fevereiro próximo.
Primeiro vá para PELOURINHO, o centro histórico da cidade, que é um Patrimônio Mundial da UNESCO, onde edifícios em tons pastéis criam um cenário colorido para a Capoeira.
– Uma arte marcial afro-brasileira – joga em suas praças o dia todo. LARGO TERREIRO DE JESUS ​​é um destino popular para capoístas; Se você estiver interessado em experimentar por si mesmo, aprenda alguns movimentos básicos – uma ou duas coisas sobre a rica história cultural da Capoeira – com o workshop noturno. Fundação Maestro Girl.

Exposição no Museu do Afro Brasil.

Fotógrafo அலமி

Florinho também abriga muitos dos Museus de Salvador. Museu Afro Brasil Ao explorar os vários rituais e tradições africanas que moldaram a cultura baiana, o Carnival House homenageia o festival mais famoso do Brasil. Felizmente, você não precisa ir muito longe para encontrá-los; Escola Olodam Uma escola de bateria que oferece aulas de ritmo e dança no estilo único do samba-reggae de Salvador, que surgiu como uma celebração da identidade negra no Brasil nos anos 1970. Outros grupos em Salavador, que gravam trilhas sonoras do amanhecer ao anoitecer, esperam ouvi-los.

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Passeie pelas lojas de arte e artesanato a caminho do LARGO DO CRUZEIRO DE SÃO FRANCISCO e você encontrará uma arquitetura barroca única de Salvador, incluindo a magnífica Igreja e Convento de SÃO FRANCISCO. Entre e admire o deslumbrante interior dourado – você verá imediatamente porque é chamada de ‘Igreja Durada’.
Não saia de Florino sem parar em O CRAVINHO. Fica na orla do Largo Teriro de Jesus, e os cariocas prometem que vai fornecer o melhor crude (bebida nacional: aguardente de cana) do estado. Para o sabor ardente da bahia, infunda cru com cravo e canela como sua marca registrada.

Igreja e Convento de São Francisco.

Fotógrafo அலமி

Os baianos têm muitas opções no que diz respeito a praias, e Salvador oferece algumas delas. Durante o dia, a PRAIA DO PORTO DA BARRA fervilha de energia, enquanto as praias da zona sudoeste da cidade são mais calmas, mas menos bonitas. Antes do anoitecer, aprecie Salvador inteiro enquanto desce no Brio do Farol da Barra para assistir ao pôr do sol abaixo do Atlântico. Museu Marítimo da Bahia.

Após o pôr do sol, siga para o Rio Vermelho, cidade boêmia à beira-mar. Aqui encontra o famoso restaurante Al Fresco, Largo da Dinha. É conhecido localmente Acarajé da Dinha Por sua fama de cozinhar o melhor akaraje da Bahia, o lanche característico do estado. Feitos com purê de feijão e cebola, esses bolinhos crocantes estão cheios de sabor e tradição: as mulheres que os vendem são instantaneamente reconhecidas por seus turbantes coloridos. Em seguida, vêm os mocassins, um delicioso caldo de peixe cozido com leite de coco e um pescado do dia.
Para uma experiência gastronômica mais requintada, dê uma olhada no ARMADO, um restaurante contemporâneo de frutos do mar brasileiros com vistas deslumbrantes da Baía de Todos os Santos. A aparência do restaurante, Seu menu de degustação sazonal é integrado de forma eficaz com vinhos de toda a América do Sul.

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A capoeira tem suas raízes na cultura afro-brasileira.

Fotógrafo Getty

Como um local
Locais de música favoritos de Kehinde Boa Mordez
Gehinde foi o músico e maestro do Ilê Aiyê, o primeiro blog afro brasileiro. A banda apresenta uma combinação maravilhosa de muitas batidas afro-brasileiras tradicionais.

Garcia
Este bairro ganha vida nos fins de semana. É difícil comprimir uma barra. Pequenos grupos se apresentam nos corredores, mas as festas se espalham pela rua. Pessoas de todas as idades vêm aqui para curtir o Bardido Alto (‘alto banquete’, um ritmo único) e o samba.

Sensala do Barro Prieto
É o lar de uma das maiores expressões culturais do Carnaval de Salvador. Este é o principal sinal de nossa história e de nossa resistência. Você pode vir com seus amigos para ouvir os sons especiais do machado.

Casa Sùmàrè
Para uma experiência mais espiritual, visite o Terreiro do Candomblé, como a Casa de Òsùmàrè, para saber mais sobre o Candomblé, uma organização de crenças religiosas originada na África, mas originada no Brasil.

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