A pioneira brasileira em aves orgânicas, a Korin, investirá € 12,8 milhões (R$ 65 milhões) para aumentar e melhorar suas instalações na cidade de Ipeana, interior de São Paulo. A empresa, com suas crenças baseadas na ‘agricultura natural’, produz frango, ovos, mel e carne bovina sem antibióticos ou pesticidas.
Melhorias em plantas de processamento de aves e ovos
Desse total, € 9 milhões serão investidos em uma nova fábrica no segundo semestre de 2023 para produzir cortes pré-preparados de aves e bovinos. Os restantes 3,8 milhões de euros serão destinados a melhorias de eficiência nas unidades de processamento de aves e ovos.
Fundada em 1994 pela Igreja Messiânica, que ainda controla a Korin, a empresa 100% brasileira foi criada a partir da ideia do reverendo japonês Tetsuo Watanabe, de colocar em prática esse conceito.
Watanabe, que liderou a igreja no Brasil e no mundo, faleceu em 2013. A agricultura natural é um dos pilares do pensador japonês Mokiti Okada (1882-1955), que fundou a Igreja Messiânica Mundial em 1935.
Luiz Demattê, o novo presidente da empresa, veterinário e messiânico, explicou à revista Exame, “a agricultura natural é um princípio da doutrina Mokiti Okada para construir um mundo sem pobreza, doenças e conflitos”.
Segundo a religião japonesa, a interação natural entre solo, plantas e animais produz alimentos dotados de energia vital. “Isso sacia a fome espiritual do ser humano e o torna mais altruísta e capaz de construir a civilização”, explica Demattê.
Efeito Covid-19
Demattê diz que a pandemia “tem sido um marco” para as pessoas buscarem uma alimentação sustentável, mais saudável e de maior qualidade. É exatamente nesse sentido que a Korin planeja avançar.
Quando estiver em plena operação, a nova fábrica deverá praticamente triplicar a capacidade de produção. Atualmente, a empresa produz e processa 23.000 frangos orgânicos e 150.000 ovos por dia. Espera-se que esse volume dobre até o final de 2022 devido a melhorias de eficiência.
No ano passado, a marca Korin Alimentos gerou € 40 milhões da receita total do grupo de € 48 milhões. Em 2 anos, quando a fábrica estiver em pleno funcionamento, a expectativa é de R$ 400 milhões.
O objetivo da igreja é expandir a agricultura natural através da Korin, para promover exemplos e inovações. “Trinta anos atrás, o frango sem antibióticos, uma grande inovação, era um investimento da igreja”, acrescenta.
A Korin tem um portfólio com mais de 240 itens orgânicos e planeja lançar 35 novos produtos que aliam saúde e praticidade, como espetinhos de frango orgânico para churrasco, por exemplo.
Apenas o fornecimento de grãos será proveniente de fora da empresa. Hoje eles têm 340 produtores comprometidos e 420 funcionários.