Aa: Uma fonte de smoothies e possivelmente energia renovável no Brasil

O açaí é popular em todo o mundo. (Foto: iStock)

O estado do Pará lidera o mundo na produção e exportação da polpa da fruta, mais de 1 milhão de toneladas em um ano típico.

O estudo de um ano, no valor de R$ 500 mil, analisará os requisitos técnicos e logísticos do uso da semente da fruta em escala industrial, além de analisar os benefícios sociais e ambientais.

A iniciativa faz parte da iniciativa da Hydro acordo de cooperação técnica e científica com a UFPA e pode contribuir para o desenvolvimento sustentável da indústria paraense.

Na produção de polpa de açaí, normalmente o caroço é descartado. Se os resultados da pesquisa forem positivos, esta será a primeira aplicação da transformação desse resíduo em um recurso em escala industrial.

As pessoas no Pará, no Brasil, colhem bagas de açaí. (Foto: iStock)

“Ao todo, 11 pesquisadores estarão envolvidos diretamente neste estudo e também haverá uma análise para entender os desafios da cadeia de suprimentos e a sazonalidade do produto”, diz Sergio Ferreira, gerente executivo de Projetos de Energias Renováveis ​​no negócio de Bauxita e Alumina da Hydro no Brasil.

“É um trabalho em simbiose entre a indústria do açaí e a indústria do alumínio, com possibilidade de aproveitamento do resíduo da produção de polpa de frutas para atender a demanda por fontes renováveis ​​de energia em nossa refinaria. A viabilidade deste estudo, se comprovada, oferece uma importante solução para a destinação do resíduo do açaí, mas também gera outros benefícios, como o potencial de redução de emissões na operação e impacto positivo no desenvolvimento do território onde a Hydro atua. “

Adiciona o prof. Manoel Nogueira, Professor Titular da UFPA-FEM: “A semente do açaí é 90% da massa do fruto do açaí. Isso significa que em 2019, 1 milhão de toneladas de sementes foram descartadas, o que pode equivaler à geração de 160 MW de energia elétrica continuamente durante um ano. Esse resíduo pode ser convertido em um biocombustível renovável com valor agregado e capaz de promover uma nova atividade econômica: a produção de bioeletricidade”.

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Projetos de estratégia climática no Brasil

  • A inovação e o desenvolvimento de tecnologia são os principais facilitadores de processos livres de CO2, e nossas ambições para o futuro são reduzir nossas próprias emissões em 10% até 2025 e 30% até 2030.

  • A Hydro está ajustando a matriz energética da Alunorte, substituindo o óleo combustível pesado por gás natural na refinaria de alumina.

  • A Alunorte também modernizará uma caldeira elétrica no primeiro trimestre de 2022, reduzindo as emissões de CO2. Outras duas caldeiras também passarão por melhorias para serem concluídas em 2023.

  • A mina de bauxita da Hydro em Paragominas estudará usando painéis solares flutuantes um reservatório de água ali. Além de gerar energia solar, o projeto poderia reduzir a perda de água por evaporação.

Publicado: 21 de fevereiro de 2022

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